Описание
Электрическая ножеточка SITITEK "Хозяйка 31M" PRO обладает профессиональным качеством затачивания стальных ножей любых типов (кроме зубчатых) и любой толщины. Отличается повышенной мощностью и надежностью в использовании. Преимущества ножеточки SITITEK "Хозяйка 31M PRO": 3 стадии обработки ножа: грубая + средняя + точная заточка. Вы сможете заточить до бритвенной остроты даже самое тупое или сильно поврежденное лезвие. Контроль угла заточки. Каждая сторона лезвия на всех трех этапах обработки точится в собственном слоте. Вам не придется заботиться о правильном положении ножа. Регулировка ширины направляющих под толщину лезвия. 2 и 3 слоты, помеченные оранжевым цветом, оснащены регулирующимися по ширине направляющими. С помощью переключателя можно настроить данные слоты под заточку толстых (охотничьи ножи и тесаки), средних (ножи общего назначения, шеф-ножи, сантоку и пр.) и тонких (нож для филе, для чистки овощей и т.п.) лезвий. Таким образом ножи разных типов будут всегда затачиваться под оптимальным для них углом. Точильные диски из алунда. Благодаря высокой прочности алунда (то же самое, что и корунд) диски из него долговечны и обеспечивают высочайшую эффективность заточки лезвия. Надежная фиксация на столе благодаря специальным резиновым присоскам. Как работает ножеточка Внутри устройства расположены вращающиеся точильные диски из алунда, которые и осуществляют заточку ножа. Для качественной обработки лезвия необходимо установить переключатель угла заточки в положение, соответствующее толщине ножа, и пройти 3 этапа: Грубая заточка. На первом этапе используются диски из более грубого абразива, с их помощью лезвие интенсивно затачивается, формируется его режущая кромка. Угол заточки в данном слоте не регулируется, он подходит для ножей любой толщины. Всегда начинайте с грубой заточки, если нож очень тупой или имеются серьезные дефекты лезвия. Средняя заточка. Продолжение затачивания лезвия с точной обработкой краев. Если ваш нож лишь немного тупой, начинайте с это
